Bohnen

Geschmack und Wirkung:

  • Gekocht verzehrbar
  • Stärkt die Verdauung und das Immunsystem
  • Neutralisieren freie Radikale und schützen vor oxidativem Stress
  • Krebs Prävention
  • Stabilisiert den Blutzuckerspiegel

Rezeptinspirationen:

  • Birnen – Bohnen mit Speck
  • Bohnen – Kartoffel – Pilz Pfanne
  • Bohnensuppe
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    Geschmack und Wirkung: Roh verzehrbar Schleimlösende Wirkung Stärkt die Leber und damit die Entgiftung Vitamin B9: Für die Produktion von Glückshormonen zuständig Rezeptinspirationen: (Gurken-) Radieschen Salat Radieschen als Snack Radieschen-Mandel Pesto

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    Geschmack und Wirkung: Gekocht und roh verzehrbar Wirkt basisch im Körper Stärken die Knochen und Zähne Wirkt antibakteriell (gegen Bakterien, Viren und Pilze) Rezeptinspirationen: Gemüsebrühe Möhren – Sellerie Bolognese Erbsen – Sellerie Suppe Linsensuppe