Kartoffeln
Geschmack und Wirkung: Gekocht verzehrbar Stärkt die Verdauung und das Immunsystem Neutralisieren freie Radikale und schützen vor oxidativem Stress Krebs Prävention Stabilisiert den Blutzuckerspiegel Rezeptinspirationen: Birnen – Bohnen mit Speck Bohnen – Kartoffel – Pilz Pfanne Bohnensuppe
Geschmack und Wirkung: Gekocht und roh verzehrbar Enthält ca. 10x so viel Vitamin C wie eine Zitrone Stärkt das Immunsystem Wirkt dem Reizdarmsyndrom entgegen Rezeptinspirationen: Roter Cabanossi Schmortopf (hier klicken) Gefüllte Paprika mit Quinoa/Hack/Feta Paprika als Snack Paprikapfanne mit Feta Hähnchen-Paprika-Pfanne mit Wurzel-Mus (hier klicken)
Geschmack und Wirkung: Roh, gekocht/gebacken verzehrbar Stärkt das Immunsystem und die Verdauung Stärkt das Herz und die Niere Wird bei Blasenbeschwerden eingesetzt Rezeptinspirationen: Ofengemüse Pastinaken – Möhren Püree Pastinaken Suppe