Kohlrabi

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  • Blumenkohl

    Blumenkohl

    Blumenkohl neutralisiert freie Radikale und wirkt somit gegen oxidativen Stress. Zudem trägt er zur Erhaltung zum Gehirn bei.


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    Geschmack und Wirkung: Roh und gekocht zu verzehren Stärkt das Immunsystem und die Verdauung Wirkt gegen Blutarmut, da er die Aufnahme von Eisen erhöht Reduziert Entzündungen Rezeptinspirationen: Schupfnudel – Wirsing Auflauf Wirsing – Rouladen Kartoffel – Wirsing Mus