Möhren/Karotten
Geschmack und Wirkung: Roh essbar – schmecken ähnlich wie Radieschen Gekocht essbar – ähnlich wie Rüben – etwas milder Gegen Erkältung, fungizid, harntreibend, blutreinigend, krampflösend usw. Rezeptinspirationen: Schwarzer Rettich – Frischkäse Schwarzer Rettich Suppe Brot mit Rettich Salat

Es war ein warmer Sommernachmittag. Ich lag auf der Wiese in unserem Garten, die Sonne schien, und mein Herz schlug schneller als sonst. Wochenlang hatte ich recherchiert, überlegt, gezweifelt und mich dann doch entschieden. Und nun war der Moment gekommen: Mein erster Aktienkauf. Ich war etwa 15 oder 16 Jahre alt, als ich das erste…
Geschmack und Wirkung: Roh verzehrbar Schleimlösende Wirkung Stärkt die Leber und damit die Entgiftung Vitamin B9: Für die Produktion von Glückshormonen zuständig Rezeptinspirationen: (Gurken-) Radieschen Salat Radieschen als Snack Radieschen-Mandel Pesto