
Geschmack und Wirkung:
- Roh, gekocht/gebacken verzehrbar
- Stärkt Knochen, Zähne und das Herz
- Unterstützen die Verdauung und das Immunsystem
Rezeptinspirationen:
- Birnenkuchen
- Birnenmus als Topping zum Frühstück oder von Nachspeisen
- Als Snack

Geschmack und Wirkung:
Rezeptinspirationen:
Pflaumen wachsen im Spätsommer und sind ideal für Vata und Kapha Menschen. Sie unterstützen bei einer Schwermetallentgiftung und vieles mehr.
Geschmack und Wirkung: Roh, als Pulver und gekocht/gebacken verzehrbar Rezeptinspirationen: Zwiebel – Pilz Pfanne mit Quark Gefüllte Pilze mit Feta und Couscous/Linsen Pilzsuppe Pilz – Pfanne in Rahmsoße und Reis

Es war ein warmer Sommernachmittag. Ich lag auf der Wiese in unserem Garten, die Sonne schien, und mein Herz schlug schneller als sonst. Wochenlang hatte ich recherchiert, überlegt, gezweifelt und mich dann doch entschieden. Und nun war der Moment gekommen: Mein erster Aktienkauf. Ich war etwa 15 oder 16 Jahre alt, als ich das erste…