
Geschmack und Wirkung:
- Roh, gekocht/gebacken verzehrbar
- Stärkt Knochen, Zähne und das Herz
- Unterstützen die Verdauung und das Immunsystem
Rezeptinspirationen:
- Birnenkuchen
- Birnenmus als Topping zum Frühstück oder von Nachspeisen
- Als Snack

Geschmack und Wirkung:
Rezeptinspirationen:
Geschmack und Wirkung: Gekocht und roh verzehrbar Enthält ca. 10x so viel Vitamin C wie eine Zitrone Stärkt das Immunsystem Wirkt dem Reizdarmsyndrom entgegen Rezeptinspirationen: Roter Cabanossi Schmortopf (hier klicken) Gefüllte Paprika mit Quinoa/Hack/Feta Paprika als Snack Paprikapfanne mit Feta Hähnchen-Paprika-Pfanne mit Wurzel-Mus (hier klicken)

Ayurveda ist eines der ältesten Heilsysteme der Welt. Er kommt aus Indien und ist eine Stoffwechselwissenschaft. Es wird davon ausgegangen, dass Gesundheit aus einem guten und gesunden Stoffwechsel entsteht und das somit der Stoffwechsel eine zentrale Rolle spielt. Stoffwechsel (Sanskrit Agni) wird im Ayurveda nicht „nur“ auf den Magen-Darm-Trakt bezogen. Im Ayurveda gibt es dreizehn…

Zucchini unterstützt die Blutbildung und stärkt unter Anderem die geistige Leistungsfähigkeit.