Fenchel

Geschmack und Wirkung:

  • Roh, und gekocht/gebacken verzehrbar
  • Beruhigende und leicht kühlende Wirkung
  • Wirkt krampflösend -> gegen Völlegefühl
  • Wirkt gegen Blähungen

Rezeptinspirationen:

  • Fencheltee
  • Fenchelsalat mit Apfel/Orange
  • Fenchel mit Lachs und Tomaten
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