
Geschmack und Wirkung:
- Roh, gekocht/gebacken verzehrbar
- Abführende Wirkung
- Unterstützen bei Schwermetallentgiftung
- Stärkt die Verdauung und das Immunsystem
Rezeptinspirationen:
- Pflaumenkompott
- Pflaumen – Gulasch
- Als Snack

Geschmack und Wirkung:
Rezeptinspirationen:
Geschmack und Wirkung: Roh, gekocht/gebacken verzehrbar Stärkt das Herz – Kreislauf System Reduziert das Risiko für Krebs Wirkt gegen Durchfall und bei Verstopfung Rezeptinspirationen: Bratapfel Snack: Apfelspalten mit Honig Apfelkuchen Apfel – Schmarrn
Geschmack und Wirkung: Gekocht/gebacken verzehrbar Eine natürliche Varietät von Blumenkohl Schmeckt etwas nussig und aus einer Kombination von Brokkoli und Blumenkohl Stärkt die Knochen Rezeptinspirationen: Romanesco – Brokkoli Auflauf Ofengemüse Romanesco mit Mandelblättern und heller Soße Romanescosuppe mit Ziegenkäse
Geschmack und Wirkung: Roh, eingelegt oder gekocht zu verzehren Senkt den Blutdruck Fördert die Konzentrationsfähigkeit Unterstützt die Leberfunktion Rezeptinspirationen: Grünkohl – Rote Bete Auflauf Rote Bete – Linsen Salat mit Feta Rote Bete Aufstrich Beilage: Rote Bete Apfel Salat