Schwarzwurzel

Geschmack und Wirkung:

  • Roh, gekocht/gebacken verzehrbar
  • Schmeckt würzig und leicht nussig
  • Zählt zu den Top 3 der Gemüsesorten mit vielen Nährstoffen
  • Stärkt das Immunsystem und die Verdauung
  • Aktiviert die Gehirnarbeit
  • Reduziert die Aufnahme von Schwermetallen

Rezeptinspirationen:

  • Zubereitung: Mit einem Sparschäler schälen
  • Blumenkohl – Schwarzwurzel Auflauf
  • Eine helle Soße passt gut zu Schwarzwurzel
  • Schwarzwurzelsuppe
0 0 votes
Article Rating
Abonnieren
Benachrichtige mich bei
guest
0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments

Dies könnte dich auch interessieren

  • Lauch/Porree

    Geschmack und Wirkung: Gekocht verzehrbar Schützt vor freien Radikalen Mangan unterstützt die Aufnahme von Vitamin B1 -> dies stärkt die Nerven Unterstützt die Verdauung Rezeptinspirationen: Lauch – Hack Eintopf mit Kokosmilch Lauchsuppe Hähnchen – Lauch Curry Lauchkuchen/Quich Lauchstangen überbacken in heller Soße

  • Apfel mit Honig

    Apfel mit Honig ist ein orientalischer Snack, den es bei uns in der Familie gefühlt schon immer gibt. Dieser Snack ist schnell zubereitet und besonders für die Herbst- bis Frühlingsmonate gut geeignet. Nur bei einem besonders stressigen Tag macht es Sinn die Äpfel anzudünsten, damit diese besser verdaulich sind. Die Kombination ist ein echter „Immunbooster“!…

  • Mexikanische Süßkartoffel aus dem Ofen

    Dieses Rezept eignet sich besonders gut im Homeoffice mit wenig Zeit. Das Ganze ist super easy und benötigt wenig Zubereitungszeit. Die Süßkartoffeln dauern ca. eine Stunde im Ofen und die Vorbereitung der Toppings ist schnell erledigt. So ist es möglich während der Backzeit andere Dinge zu tun. Zutaten: 2 Portionen 2x Süßkartoffeln 1x Avocado 1x…