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Rote Bete senkt unter Anderem den Blutdruck und fördert die Konzentrationsfähigkeit.
Kürbis
Kürbis ist ein klassisches Herbst Gemüse. Er bringt uns Mental wieder auf den Boden und stärkt die Niere.
Roter Cabanossi Schmortopf
Besonders gut geeignet, um „schrumpelige Gemüse-Reste“ zu verarbeiten. Dieses Rezept schmeckt besonders lecker, wenn es einige Stunden/über Nacht durchgezogen ist. Die Kombination der Lebensmittel ist so abgestimmt, dass jeder Typ diesen Schmortopf gut vertragen kann. Aufgrund der vielen Ballaststoffe durch das bunte Gemüse, freut sich auch das Mikrobiom (Darmschleimhaut). Achte hier besonders auf die Qualität…
