Weißer Rettich

Geschmack und Wirkung:

  • Schmeckt leicht scharf ähnlich wie Radieschen
  • Roh verzehrbar
  • Gegen Erkältung, fungizid, harntreibend, blutreinigend, krampflösend usw.

Rezeptinspirationen:

  • Gurken-Rettich Salat
  • Als Snack
  • Auf dem Brot mit Salz/Basilikum
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