
Geschmack und Wirkung:
- Schmeckt leicht scharf ähnlich wie Radieschen
- Roh verzehrbar
- Gegen Erkältung, fungizid, harntreibend, blutreinigend, krampflösend usw.
Rezeptinspirationen:
- Gurken-Rettich Salat
- Als Snack
- Auf dem Brot mit Salz/Basilikum
Geschmack und Wirkung:
Rezeptinspirationen:
Geschmack und Wirkung: Gekocht verzehrbar Histaminarm Wirken gegen Blutarmut Stärkt die Verdauung und das Immunsystem Wirkt entzündungshemmend Rezeptinspirationen: Mangold Lasagne Guter Spinat-Ersatz Linsen Mangold Curry Mangold mit Schafskäse Mangold Quiche Gefüllte Mangold Pakete
Geschmack und Wirkung: Gekocht/gebacken und eingelegt verzehrbar Reduziert das Risiko für Krebserkrankungen Regt die Verdauung an (Darmbewegung) Wirkt gegen Blähungen Rezeptinspirationen: Auberginen Creme/Baba Ganoush Antipasti Kichererbsen – Auberginen Pfanne
Pflaumen wachsen im Spätsommer und sind ideal für Vata und Kapha Menschen. Sie unterstützen bei einer Schwermetallentgiftung und vieles mehr.