Wirsingkohl

Geschmack und Wirkung:

  • Roh und gekocht zu verzehren
  • Stärkt das Immunsystem und die Verdauung
  • Wirkt gegen Blutarmut, da er die Aufnahme von Eisen erhöht
  • Reduziert Entzündungen

Rezeptinspirationen:

  • Schupfnudel – Wirsing Auflauf
  • Wirsing – Rouladen
  • Kartoffel – Wirsing Mus
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    Geschmack und Wirkung: Roh – schmeckt scharf Gekocht – schmeckt würzig, süßlich Fördert die Verdauung Unterstützt bei Ohrenentzündungen Wirken gegen Entzündungen Stärken das Immunsystem Rezeptinspirationen: Ofengemüse Zwiebelsuppe Zwiebelkuchen Roter Cabanossi Schmortopf (hier klicken)