Geschmack und Wirkung:
Rezeptinspirationen:
Diese Auberginen-Linsen Bolognese ist super für einen stressigen Alltag. Sie erdet uns, bringt Wärme in den Organismus, ist gesund und ist schnell fertig! Das Rezept ist eher zufällig entstanden und ist inzwischen regelmäßig auf unserem Mittagstisch zu finden. Zutaten: 2 Portionen Achtung: Für eine bessere Bekömmlichkeit, die Linsen ein paar Stunden vorher in Wasser einweichen.…
Passend zum Frühling und zur Spargelzeit gibt es ein neues veganes Rezept aus vielen frischen Kräutern. Die Frankfurter Grüne Soße ist ein echter Klassiker. Die Kräuter unterstützen unsere Leber, Immunsystem und den Darm. Diese Soße schmeckt am Besten, wenn sie nach der Zubereitung direkt gegessen wird. Sie ist eine leckere Alternative zu Sauce Hollandaise für…
Geschmack und Wirkung: Roh, als Pulver und gekocht/gebacken verzehrbar Rezeptinspirationen: Zwiebel – Pilz Pfanne mit Quark Gefüllte Pilze mit Feta und Couscous/Linsen Pilzsuppe Pilz – Pfanne in Rahmsoße und Reis
