Zwiebel

Geschmack und Wirkung:

  • Roh – schmeckt scharf
  • Gekocht – schmeckt würzig, süßlich
  • Fördert die Verdauung
  • Unterstützt bei Ohrenentzündungen
  • Wirken gegen Entzündungen
  • Stärken das Immunsystem

Rezeptinspirationen:

  • Ofengemüse
  • Zwiebelsuppe
  • Zwiebelkuchen
  • Roter Cabanossi Schmortopf (hier klicken)
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    Geschmack und Wirkung: Roh, gekocht/gebacken verzehrbar Stärkt das Herz – Kreislauf System Reduziert das Risiko für Krebs Wirkt gegen Durchfall und bei Verstopfung Rezeptinspirationen: Bratapfel Snack: Apfelspalten mit Honig Apfelkuchen Apfel – Schmarrn

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    Geschmack und Wirkung: Gekocht zu verzehren Enthält Bitterstoffe -> reduziert Heißhunger Unterstützt die Leber und die Verdauung Wirkt entzündungshemmend Rezeptinspirationen: Rosenkohl-Kartoffelauflauf mit Kassler Spätzle Pfanne mit Rosenkohl und Bratensoße Gnocchi Pfanne mit Pilzen, Rosenkohl und Kartoffeln