Schwarzer Rettich

Geschmack und Wirkung:

  • Roh essbar – schmecken ähnlich wie Radieschen
  • Gekocht essbar – ähnlich wie Rüben – etwas milder
  • Gegen Erkältung, fungizid, harntreibend, blutreinigend, krampflösend usw.

Rezeptinspirationen:

  • Schwarzer Rettich – Frischkäse
  • Schwarzer Rettich Suppe
  • Brot mit Rettich
  • Salat

0 0 votes
Article Rating
Abonnieren
Benachrichtige mich bei
guest
0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments

Dies könnte dich auch interessieren

  • Wirsingkohl

    Geschmack und Wirkung: Roh und gekocht zu verzehren Stärkt das Immunsystem und die Verdauung Wirkt gegen Blutarmut, da er die Aufnahme von Eisen erhöht Reduziert Entzündungen Rezeptinspirationen: Schupfnudel – Wirsing Auflauf Wirsing – Rouladen Kartoffel – Wirsing Mus

  • Aubergine

    Geschmack und Wirkung: Gekocht/gebacken und eingelegt verzehrbar Reduziert das Risiko für Krebserkrankungen Regt die Verdauung an (Darmbewegung) Wirkt gegen Blähungen Rezeptinspirationen: Auberginen Creme/Baba Ganoush Antipasti Kichererbsen – Auberginen Pfanne

  • Möhren/Karotten

    Geschmack und Wirkung: Gekocht oder roh verzehrbar Gesund für das Herz und die Augen Unterstützt bei Durchfall Rezeptinspirationen: Ofengemüse und Pute/Hähnchen Möhrendipp mit Knäckebrot/Brot Kartoffelgratin Eintopf mit Senfsoße Möhrensuppe Roter Cabanossi Schmortopf (hier klicken)