Paprika

Geschmack und Wirkung:

  • Gekocht und roh verzehrbar
  • Enthält ca. 10x so viel Vitamin C wie eine Zitrone
  • Stärkt das Immunsystem
  • Wirkt dem Reizdarmsyndrom entgegen

Rezeptinspirationen:

  • Roter Cabanossi Schmortopf (hier klicken)
  • Gefüllte Paprika mit Quinoa/Hack/Feta
  • Paprika als Snack
  • Paprikapfanne mit Feta
  • Hähnchen-Paprika-Pfanne mit Wurzel-Mus (hier klicken)
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  • Kartoffeln

    Geschmack und Wirkung: Gekocht verzehrbar Wirken basisch und ist daher entzündungshemmend Stärken die Zellwände Rezeptinspirationen: Ofengemüse und Pute/Hähnchen Kartoffeln mit Gurkenquark Kartoffelgratin Kartoffelsuppe Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen Hähnchen-Paprika Pfanne mit Wurzel-Mus (hier klicken)


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    Rote Bete senkt unter Anderem den Blutdruck und fördert die Konzentrationsfähigkeit.