Süßkartoffel

Geschmack und Wirkung:

  • Roh und gekocht/gebacken verzehrbar
  • Reduziert Entzündungen im Körper
  • Reguliert den Blutzuckerspiegel
  • Stärkt die Verdauung und das Immunsystem

Rezeptinspirationen:

  • Ofengemüse mit Gurkenquark
  • (Süß-)Kartoffelmus mit Paprika Hähnchenpfanne (klicke hier)
  • Süßkartoffel im Ofen (als Ganzes) mit Avocado-Creme
  • Mexikanische Süßkartoffel (klicke hier)

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    Geschmack und Wirkung: Roh, und gekocht/gebacken verzehrbar Enthält Eisen welches die Blutbildung unterstützt Stärkt die geistige Leistungsfähigkeit Stärkt die Knochen und Zähne durch den Inhaltsstoff Kalzium Rezeptinspirationen: Gefüllte Zucchini mit Feta, Mais und Hirse Zucchiniröllchen mich Hähnchen oder Pute Antipasti Zucchinisuppe


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    Brokkoli

    Brokkoli stärkt das Immunsystem und das Herz-Kreislauf System.