
Geschmack und Wirkung:
- Roh, und gekocht/gebacken verzehrbar
- Neutralisiert freie Radikale
- Stärkt die Darmflora und das Immunsystem
- Stärkt die Knochen und Zähne durch den Inhaltsstoff Kalzium
- Krebsprävention
Rezeptinspirationen:
- Grünkohl, Kartoffeln mit Kassler und Speck
- Grünkohl mit Knoblauch Linsen
- Grünkohlchips aus dem Ofen

