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Geschmack und Wirkung:
- Gekocht/gebacken oder als Sprossen verzehrbar
- Stärkt die Verdauung und das Immunsystem
- Verringert das Risiko für Herz-Kreislauf Erkrankungen
- Gut bei Diabetes Typ 2
Rezeptinspirationen:
- Blumenkohl – Brokkoli Auflauf
- Brokkoli Suppe
- Brokkoli – Bratlinge