Veröffentlicht am Schreib einen Kommentar

Süßkartoffel

Geschmack und Wirkung:

  • Roh und gekocht/gebacken verzehrbar
  • Reduziert Entzündungen im Körper
  • Reguliert den Blutzuckerspiegel
  • Stärkt die Verdauung und das Immunsystem

Rezeptinspirationen:

  • Ofengemüse mit Gurkenquark
  • (Süß-)Kartoffelmus mit Paprika Hähnchenpfanne (klicke hier)
  • Süßkartoffel im Ofen (als Ganzes) mit Avocado-Creme
  • Mexikanische Süßkartoffel (klicke hier)

Veröffentlicht am Schreib einen Kommentar

Zucchini

Geschmack und Wirkung:

  • Roh, und gekocht/gebacken verzehrbar
  • Enthält Eisen welches die Blutbildung unterstützt
  • Stärkt die geistige Leistungsfähigkeit
  • Stärkt die Knochen und Zähne durch den Inhaltsstoff Kalzium

Rezeptinspirationen:

  • Gefüllte Zucchini mit Feta, Mais und Hirse
  • Zucchiniröllchen mich Hähnchen oder Pute
  • Antipasti
  • Zucchinisuppe